MYN Idee - La cuisine pour tous

Dans l'univers brassicole, la bière Heineken se distingue par son goût unique et reconnaissable entre mille. Originaire des Pays-Bas, cette marque emblématique a conquis les papilles des amateurs du monde entier, qui lui vouent parfois une…

Dans l'univers culinaire, les herbes fraîches sont des alliées de choix pour rehausser le goût des plats. Leur conservation représente un défi pour les amoureux de la cuisine. Souvent, après quelques jours, ces précieux aromates perdent…

Les poissons blancs à chair ferme sont des ingrédients polyvalents et délicieux pour la cuisine. Leur texture ferme les rend parfaits pour une variété de recettes, qu'il s'agisse de grillades, de cuisson au four, de poêlées ou de soupes.…

L’un des pays qui fabriquent suffisamment de pâtes alimentaires est l’Italie. Dans cette nation, la production annuelle de pâtes alimentaires est près de 3 500 000 tonnes. Chaque personne en consomme environ 25 kg. De nombreuses marques de…

Le Drive Super U est une plateforme numérique qui permet l’accès à la boutique de Super U en ligne. Avec ce service, commander devient plus facile, à condition de savoir comment s’y prendre. Pour passer une commande au Drive Super U, il y a…

Les lentilles corail sont des mets qui rendent vos assiettes dynamiques. Avec leur goût sucré, vous pouvez en consommer autant que possible. Cependant, beaucoup ne savent pas comment les préparer. Pourtant, la cuisson de ce légume n’est pas…

La glace carbonique est la forme solide du dioxyde de carbone. Avec une température de -78°C en sortie de production, elle permet d’obtenir un refroidissement rapide et stable durant plusieurs jours. Elle a été utilisée à partir des années…

Le robot pâtissier est sans doute l’un des équipements ou ustensiles les plus prisés dans la réalisation des recettes pâtissières. Il s’agit d’un appareil électroménager doté d’un moteur, fonctionnant avec de l’électricité et remplissant…

La congélation des légumes est nécessaire en période d’abondance. Il n’est pas rare pour la plupart de professionnels de la cuisine de faire des réserves pendant ces moments d’autant plus que ces aliments sont très moins chers sur le…

Un croissant qui s’effrite, et soudain la promesse d’un matin léger s’efface sous le poids du doute. Le plaisir s’invite, mais la question persiste : et si ce petit-déjeuner apparemment anodin venait de ruiner tous les efforts de la veille …