Optimisez la conservation des produits frais avec de belles vitrines

La clientèle doit être attirée par vos produits, d’où l’intérêt d’acheter des équipements de qualité qui répondent à toutes les attentes que ce soit les vôtres ou ceux des consommateurs. Il s’agit d’une vitrine qui permet d’exposer tous les produits tout en les conservant à la bonne température puisque cela est indispensable. Il s’agit d’un gage de qualité et vous pouvez respecter plus facilement les normes en vigueur. N’hésitez pas à acheter des vitrines pour les produits frais afin de les sublimer et de les vendre plus facilement. 

La vitrine horizontale s’adapte à toutes les professions

Si les consommateurs ne peuvent pas découvrir la marchandise, ils tourneront rapidement les talons vers la concurrence. Il est vraiment très rare qu’ils achètent des aliments à l’aveugle, c’est pour cette raison que les vitrines réfrigérées horizontales ont une réelle importance. Elles s’adaptent aisément à la décoration du supermarché, du centre commercial ou de la supérette. 

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  • Toutes les vitrines n’ont pas les mêmes objectifs, certaines sont proposées pour les poissons que ce soit dans les restaurants ou les commerces.
  • Il faut que la température soit la bonne pour que la conservation soit optimale, ces vitrines sont alors compatibles avec de la glace.
  • Pour les bouchers, ces équipements sont aussi importants et il faut une surface assez importante pour installer les viandes, la charcuterie…
  • Dans les pâtisseries, vous avez aussi ces vitrines réfrigérées pour conserver tous les gâteaux et les viennoiseries à la bonne température.

En fonction de votre profession, vous pouvez demander quelques conseils à ce professionnel qui vous aidera à trouver la meilleure vitrine réfrigérée pour les produits frais. Que ce soit pour des gâteaux, des poissons ou encore du bœuf, voire des viennoiseries, il y a des spécificités à ne pas prendre à la légère. 

Quel est le prix d’une telle vitrine ? 

Le client doit facilement découvrir tous les produits et le vendeur doit aussi les saisir très facilement tout en respectant les normes dédiées à la conservation des aliments. Le choix d’une vitrine n’est donc pas si simple, mais le prix peut aussi être un moteur. Pour une version classique, il faut compter moins de 1500 euros, mais le design sera relativement sobre. Si vous avez choisi une décoration contemporaine, raffinée ou moderne pour votre boutique, vous devez impérativement adapter la vitrine. Ce seront alors les modèles les plus luxueux qui seront privilégiés et les prix grimperont à plus de 2400 euros.

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Pour vous aider à choisir les meilleures vitrines, vous avez quelques critères : couleur, type de froid, marque, prix, dimensions, nombre de litres… Les formes sont aussi différentes, car ce professionnel vous propose une vitrine réfrigérée dont le service n’est pas le même. Il faut saisir les produits à l’avant, cela permet d’exposer ces derniers à la vue de la clientèle. Cette dernière aura tendance à acheter avec les yeux, il faut donc redoubler d’efforts pour sublimer la marchandise.

L’achat de ces vitrines pour les produits frais demande un effort financier, mais ce professionnel vous proposera des paiements en plusieurs fois pour lisser la dépense sur quelques mois.

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