Deux bonnes raisons de préférer le bio
Pour échapper aux offres toujours plus envahissantes de malbouffe, prendre soin de sa santé et préserver la…
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Divers
Faire le choix d’un bon sandwich
Le pain est l’élément indispensable. Il doit être choisi avec le plus grand soin. Que ce soit pour des raisons…
Comment découvrir au mieux la bière artisanale ?
La bière artisanale est de plus en plus appréciée de nos jours. De nombreuses vertus lui sont associées, mais elle…
Une formation en agroalimentaire par apprentissage
Si vous souhaitez poursuivre vos études, bénéficier d'un accompagnement personnalisé et d'enseignements pratiques…
Offrez-vous des dragées pour sublimer votre mariage
Un mariage est l’un des moments les plus heureux dans une vie. On se lie à une personne pour le restant de sa…
Choisir une bonne bouteille de vin
Tous les goûts sont dans la nature, c'est bien connu. Pour ce qui concerne la gastronomie c'est encore…
Organiser un évènement professionnel : le choix du traiteur est primordial
Que ce soit pour un séminaire, une formation, un cocktail d’entreprise, un gala annuel, ou même une simple réunion,…
Que boire avec du poisson ?
Tu viens de cuisiner un poisson, mais manqué de chance, ta dernière bouteille de vin blanc est partie. Tu ne vas…
Quel vin servir avec une tartiflette ?
Ça commence à avoir un peu froid, n'est-ce pas ? Pourquoi tu ne te laisses pas aller à une jolie tartiflette ? On…
Qu’est-ce qu’une craft beer ?
La bière artisanale est devenue un véritable phénomène sociétal. 3 questions pour comprendre les enjeux. Vous ne…
Boire sucré coupe-t-il vraiment l’appétit ?
Snacking dans la journée n'est pas bon pour la santé ou pour la ligne. Mais dès qu'un petit plongeon commence à se…
Quelle boisson servir avec de la langue de bœuf ?
Avec leur saveur souvent marquée et leur texture presque toujours très spéciale, les abats sont l'un de ces plats…
Bien choisir son extracteur de jus
Boire au moins un verre de légumes frais et de jus de fruits par jour nous permet de rester en bonne santé. C'est…
Comment choisir un cuiseur de riz ?
Cuisiner parfaitement le riz n'a jamais été aussi facile qu'avec un cuiseur à riz. Pour le plus grand plaisir des…
Comment saler un plat parfaitement ?
On nous dit de manger trop de sel. Alors que l' apport en sel recommandé par l'OMS n'est que de 5 grammes par jour…
Comment saler un plat parfaitement ?
Chlorure de sodium tout le monde sait, au moins sous son nom commun : sel. Depuis quelque temps maintenant, ce…
Abusez des fruits et légumes : ils vous protègent
Les spécialistes sont unanimes : pour chaque 200 grammes de fruits ou légumes consommés, les risques de maladies…
Cuisine moléculaire : de quoi s’agit-t-il ?
Un célèbre dicton affirme que ‘’ manger c’est le début du bonheur. ‘’ De manière naturelle, les individus mangent…
À Paris, un restaurant réhabilite les légumes moches
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, un nouveau concept de restaurant vient de voir le jour à Paris. Avec…
Conservation des aliments : ce que vous devez savoir
Conserver des aliments à la maison c’est un acte banal que l’on fait tous les jours sans se poser de question. Le…